快速采取。 想快速有效地进行实物盘点吗?这篇文章为您介绍。
- 了解计算实物库存的不同方法。
- 获得关于如何提高库存清点速度和准确性的提示。
- 了解为什么你应该使用一个 库存计算应用程序 来轻松统计和核对你的库存。
作为一个零售商,对库存进行实物清点可能不在你最喜欢做的事情之列。一项乏味的工作,清点商店的商品可能需要几个小时,对一些商人来说,这还需要暂时关闭商店。
但是,即使这是一项你不太喜欢的工作,对库存进行实物清点对任何零售商来说都是必须的。密切关注你纸面上的存货与实际在店内的存货,使你能够保持存货的准确性,及早发现收缩的原因,并确保你总是在正确的时间拥有正确的存货量。
在我们进一步讨论之前,让我们先弄清楚什么是实际的库存盘点。
什么是实物盘点?
实物库存清点是指亲自清点你的零售产品的做法。这一过程通常涉及一名零售工作人员(或一组工人)穿过零售商的销售大厅和库存室,并清点每件物品。然后用笔和纸手动记录数据,或用移动设备进行电子记录。
实物盘点的目的是审计商店的库存,并确保零售商在纸面上的库存数据与实际库存相符。 实际在店内的库存。
为了帮助你更轻松地完成这项任务,我们汇编了一些关于建立你的实物库存盘点程序、进行库存盘点等的实用要点。请看以下内容。
更新:COVID-19期间的库存清点提示
我们理解,你可能是在世界经历冠状病毒大流行的时候阅读的。
也许你正处于封锁状态,但仍想确保你对你的库存水平有一个很好的把握。也许你所在的州或国家的限制正在放宽,你正准备重新开店。
不管是什么情况,这里有一些提示,在清点你的产品时保持安全和健康。
如果可能的话,自己或与家里的人一起清点产品
限制与你家以外的人接触是你能做的最好的事情之一,以避免可能感染或传播病毒。
因此,看看你是否可以自己进行实物库存清点,如果你有一个较大的目录,则可以和你的家庭成员一起进行。
根据你有多少产品,你可能需要把你的清点会议分开。
如果你必须把你的员工带进来,练习物理距离
需要把你的员工带进来吗?采取措施来保护你自己和他们。在店内时,要穿戴个人防护设备,如口罩和手套。
并确保在清点产品时保持安全距离–至少相隔6英尺。你可以通过分配不同的区域让你和你的团队清点产品来做到这一点。例如,你可以让一名团队成员在商店前台清点商品,而你则留在库存室。
另一个选择是轮流安排你的清点工作,这样你就不会同时在商店里了。例如,你可以指派一名员工在上午来,而你则在下午处理库存责任。
使用限制身体接触的设备
你接触的物品或设备越少越好。在清点产品时,每人只需一个设备。因此,与其使用剪贴板加笔和纸,不如选择使用一个库存计数应用程序,如 扫描器人们可以把它下载到他们的手机上–不需要额外的设备。
此外,尽量限制你所接触的产品。只要有可能,就选择扫描商品的条形码,而不要从货架上拿起它。
现在我们已经涵盖了COVID-19中的库存清点健康和安全,这里有更多的一般提示,使库存清点在你的企业中更有效率。
1.对库存进行实物清点?考虑循环计数
你是否曾经尝试过 循环计数 (又称部分盘点)? 这是在连续的基础上对商品进行部分清点的过程,这样你就可以在不中断商店营业时间的情况下监测库存水平。 被称为零售商最有效的库存盘点方法之一,循环盘点可以每天或每周进行(通常在商店开业前),可以使你不必进行全面的库存盘点。
菲利普-普拉夫达的 SuitCafe.com 高度推荐这种方法。”我拥有四家豪华男装店,我的方法是几乎每天都进行实物盘点,”他分享道。
“我会选择商店的一小部分,或某一品牌的衬衫、西装、外套等。 我会用款式编号和尺寸来计算它们。然后走到我的电脑前,进行比较。 对一个小企业来说,做整个商店是很困难的,因为你总是在帮助顾客,当然不想提前关门或一整天来做库存。”
同样,电子商务网站的Preston Wily SewellDirect.com 说,在连续的基础上进行部分库存清点对他们来说很有效。
“我们运输部门的员工每周都会被分配做一些审计工作–大批量的产品比小批量的卖家更频繁地被审计,但每个产品每年至少要被统计一次。“他说。”我们也能更快地发现问题,这使它们不会成为巨大的问题。”
另一方面,如果循环计数不是你的那杯茶,或者如果你觉得除了部分盘点之外还必须进行全面的盘点(就像一些零售商那样),那么这篇文章中的其他提示应该会让你的生活更轻松。
2.使用库存扫描器或其他类型的库存计算技术
传统上,实物库存清点是用笔和纸完成的。工作人员会使用实物库存清点表来统计产品,并在系统中对数据进行核对。
虽然这种方法可以完成工作,但它的效率很低,而且需要重复输入。更不用说,由于实物清点库存已经是一项 “手工 “任务了,你最不需要的就是手工清点和记录数据。
如果你使用的是POS机或 库存管理软件,看看它是否提供你可以使用的库存计算功能。
例如,Vend的库存清点功能,使零售商能够尽可能无痛地清点他们的库存。 同时盘点等功能允许使用多个设备更快地盘点库存,而Vend的快速扫描模式功能使零售商能够通过使用条形码扫描仪或查找SKU来盘点库存。
如果你已经在使用Vend。 查看我们的新库存功能 并在你下次在你的商店进行实物库存清点时利用它们。
你应该考虑的其他技术是。
扫描器应用程序 – 使用Scanner将计数过程数字化,这是一款免费的移动应用程序,使计数库存变得轻而易举。
Scanner让你用你的iPhone、iPad或iPod Touch进行全部或部分库存清点。只要用你的设备的摄像头扫描你的产品条码,该应用程序将自动保存和记录所有必要的产品信息。
扫描器还将完成的计数与你的Vend账户同步,所以一旦你完成计数,你可以轻松地更新你的库存水平。
不是Vend用户?Scanner将创建一个CSV文件,你可以轻松地通过电子邮件发给你和你的员工。
RFID – 需要一个更复杂的库存清点工具?考虑一下RFID技术。RFID是射频识别技术的简称,它让你在商品包装上嵌入芯片,这样你就可以很容易地追踪它们的位置。RFID真的很方便,不仅从防止损失的角度来看,而且在保持库存准确性方面也很方便。
考虑一下加州的一家体育用品商店Mammoth是如何简化库存清点工作的。 该公司没有进行全面的库存盘点,而是每天对高价位、高收缩率的商品进行实物盘点,然后对一定比例的库存进行循环盘点,目标是每两周对所有商品进行盘点。
猛犸象还使用Truecount RFID软件来生成他们应该有的库存报告。
“Truecount让我们可以根据我们的计算机库存系统显示的库存和我们可以计算的库存创建一份比较报告,”Mammoth的共同所有者Phil Hertzog说。 告诉NRF. 这项工作是在打烊后进行的,他们在第二天早上对库存进行核对,寻找差异。 如果有任何差异,工作人员会被告知丢失的物品应该在哪里,以便对该地点进行实际检查。
专业的提示。 无论您的技术栈是什么样子的,都要确保您的硬件和软件在清点前能完美运行。检查你的条码扫描器,审查你的软件功能,并做一些测试计数,以确保在正式计数前一切就绪。
3.明智地选择你的 “统计员”
不要把你的库存清点工作分配给任何员工。进行库存清点的小组应该由经验丰富的员工和那些能够提供新视角的员工组成。
你需要经验丰富的团队成员,因为这些员工会对你的政策和不同物品的位置更加熟悉。然而,一个对你的商店或库房非常熟悉的人可能会忽略一些小问题和细节,所以有一些新加入团队的人可能是有益的。
另一个选择是雇用第三方库存统计员。如果你没有自己进行清点的内部专业知识或资源,这很有帮助。现在,实际的清点程序会因不同的供应商而不同。最好是向你的第三方库存计数器咨询,并遵循他们的流程。
4.如果你必须做一次全面的实物盘点,请提前安排好时间
你的库存清点过程的时间非常重要,所以要想一想什么时候(和什么时间)安排你的清点,然后提前计划(方式)。
实物盘点通常在什么时候进行?
什么时候(以及多长时间)应该进行全面的实物盘点,这个问题真的取决于你。有些商店每年进行一次,有些商店每两年进行一次,而其他商店则更经常地进行。
零售医生》,鲍勃-菲布斯。 在他的博客上写道 说 最好在1月的最后一个周末或7月底进行,因为你的SKU在这些时期有可能是最低的。
不过,无论你决定什么,你都要提前很长时间(几周甚至几个月前)确定一个日期,并确保你的员工知道即将发生的事情。在这个阶段,你需要记下那些将帮助你进行实物库存清点的人的名字。确保他们能在决定的日期内抽出时间。
理想情况下,你不希望停止商店的运作,所以如果你可以管理它,将你的库存清点安排在营业时间之后。但如果这是不可能的,而且你需要关闭商店一天或几个小时,一定要给你的客户一个提示。
提醒老顾客你将在某个日期关门,当他们在你的店里时口头通知他们,并在你的店外或收银台展示一个标志,详细说明你将关闭的日期和时间以及原因。
5.沟通,沟通,沟通
我们在前面已经暗示过这一点,但这值得详细说明。如果你要进行全面的库存统计,你需要提前将你的计划传达给合适的人。
与你的团队联系,让他们提前知道你计划什么时候进行清点,在哪些地方进行清点,这样他们就可以在清点当天准备好产品,尽量减少库存的移动。
这可能意味着在不同的时间安排库存的交付,并暂停店内交易。
不管是什么情况,定期的信息和提醒将为平稳的库存经验铺平道路。
6.绘制你的商店地图
绘制一张你的商店和库存室的地图,说明你的产品所在的位置。正如Phibbs所指出的,你应该 “如果有必要的话,画出每一个货架、陈列品、墙壁和架子的位置”。
这样做将使你对你的商店有一个一目了然的了解,并使你更容易将人员分配到每个部分,这样你就可以确定进行计数过程的最佳方式(即从哪里开始计数,如何在商店内移动)。
当你实际清点产品时,你的地图也可以作为一个方便的检查表。你可以在已经清点过的部分上做标记,这样就可以更容易地看到你已经完成了多少。
7.给箱子和架子贴标签
不要盲目地去做这个任务。如果你要对你的库存进行实物清点,如果仓库里的产品不明显,一定要在箱子或货架上做标记。
正如该博客 供应链牛人 他说:”当清点库存的时候,把所有东西放在一个有标记的地方是必要的。 那些松散的箱子和没有归宿的流浪货盘往往是在你试图调和的时候回来纠缠你的问题。 即使你必须在清点期间做出新的、临时的地点,也要把所有东西放在一个有明确标志和定义的地方,并把它们留在那里。”
当你在做这件事的时候,要确保所有东西都在它应该在的地方。在商店或库房里走一圈,留意那些不在适当位置的物品。是否有背心潜伏在鞋类区?是否有人给一箱商品贴错了标签?在你开始清点之前,一定要纠正这些问题。
8.想一想那些陷入困境的项目
在计划你的库存清点时,要想清楚你将如何处理那些处于停滞状态的物品。这些东西可能包括运输中的商品–如供应商的未完成订单或被退回的产品。 理想情况下,这些物品应该在进行清点之前就被处理好,以避免以后出现任何混乱。
如果你正在实施店内履行服务,如BOPIS和路边取货,请清楚地标明正在等待履行或取货的物品,这样你就可以确保在计数时不包括它们。
对于有问题的产品也是如此。如果你在清点前遇到了损坏的商品,请尽早处理它们。
9.让你的工作人员了解情况
确保你的团队熟悉你上面采取的所有步骤。如果你创建了一张地图,向他们展示,确保他们知道人们被分配到哪里。
你是否改变了某些项目的位置或重新标记了箱子和部分?告诉他们–或者更好的是。 给他们看. 和他们一起到销售大厅或库存室走走,这样他们就能熟悉一切了。这将使实际计数和核对的任务变得更加容易。
10.为你的员工准备食物和饮料
水、苏打水和几盒比萨饼将在很大程度上使你的员工保持快乐和高效。 实际清点库存是一个乏味的过程,所以你希望你的团队能保持最佳状态。让他们吃饱喝足,有助于他们做到这一点。
11.盘点后:保持你的库存
点完了你的库存?立即采取措施,提高你的库存准确性。下面是方法。
尽快仔细检查和审核你的计数 – 在更新你的库存水平之前,仔细检查你的库存数字,以确保所有东西都被正确计算,这总是一个好主意。这样做的时机是在你完成库存盘点之后。这些信息需要在你的脑海中保持新鲜,所以避免推迟你的库存检查和审计。
调出库存报告 – 这样做将使你能够分析数据,看看你能做些什么来改善你的业务。
如果你的POS机或零售管理系统有报告功能,这项任务应该很简单。 零售分析功能.只要生成正确的报告并研究数据以获得可操作的洞察力。 或者,你可以使用像Vend’s这样的工具 免费的Excel库存模板 以获得你所需要的数据和洞察力。
精确定位高风险区 – 使用你的库存报告来确定你的商店中的高风险区或区域。告诉你的员工这些高风险区域,并想办法将这些区域的损失降到最低。
比较多份已完成的库存盘点报告 – 一旦你在一段时间内完成了多次清点,检查这些报告是有益的,这样你就可以发现模式。这将帮助你弄清损失或差异发生的原因,因此你可以为未来采取预防措施。
将过去的报告与当前的报告相比较,也将帮助你了解你的库存做法是否有效。差异是否随着时间的推移而减少了?不管是什么情况,唯一能发现的就是比较数据。
解决差异问题
如果你遇到了差异,请立即采取行动,找到问题的根源。正如我们在 我们关于库存核对的文章中提到差异往往可以追溯到人为错误,糟糕的数学,或丢失的文书工作。在这种情况下,你需要收紧你的流程。记录你的程序,并将各种步骤自动化,以减少错误。例如,如果你手动将产品输入你的系统,使用条形码扫描仪或CSV文件代替。
有时,库存差异是由更恶劣的原因造成的。你可能正在处理商店里的盗窃或欺诈行为,在这种情况下,你必须调查并采取措施来预防和制止这些问题。
不管是什么情况,确定你正在处理的问题的唯一方法是定期进行库存清点,所以要把这项工作放在首位。追踪你的库存数据(最好是使用零售报告软件)也有很大帮助。
结束语
无论你是 使用Excel处理库存管理 或者使用像POS的零售解决方案,盘点是经营零售店的一个关键部分。
顺利和无痛的盘点并不是偶然发生的。细节要提前计划好,你要使用的产品、材料和工具也要事先准备好。如果你打算很快进行实物盘点,一定要完成我们上面谈到的任务。这样做将使你的生活变得更加轻松。
有其他关于做实物盘点的提示吗?请在评论中告诉我们。